La Chimenea: (defectos y soluciones)
June 14, 2007 – 6:33 pm Por Arquitecto Elías - 5,662 veces vistaUn poco de historia
Durante siglos el hogar fue centro de la casa (hasta le dio su nombre). En la medida en que los hombres comenzaron a querer vivir mejor, primero los nobles, luego los mercaderes y por último una clase media comerciante, las cocinas comenzaron a cambiar y a separarse de las áreas de estar y comer, las que también debían ser calefaccionadas.
En ese momento comenzó a molestar el olor del humo, y es en ese entonces que comenzaron las primeras reglas para la construcción de los hogares con medidas proporciones de boca y conducto de humo, ángulos de la campana, estantes de humo, etc.
Componentes
- Hogar propiamente dicho, es donde se enciende la leña.
- Garganta: por donde el humo acelerado por el calor ascendente y la estrechez de la abertura se eleva hasta la campana
- Campana: de forma piramidal para hacer de transición entre la planta del hogar y el cañón o chimenea.
Construcción tradicional
Hay dos formas de encarar un hogar, una es la construcción tradicional donde comenzando por el pulmón, (justo sobre la garganta, sirve para evitar que las corrientes de aire descendentes ahoguen el hogar, provocando la salida de humo dentro de la casa). Luego ese pulmón debe tener una forma correcta de ejecución ya que si esta muy bajo, los humos chocarán con el dintel de la boca y volveremos a tener humo en la casa. También el remate de la chimenea debe sobresalir a los cuatro vientos, es decir que en caso de un techo inclinado, esta debe superar por lo menos un metro la parte mas alta del mismo, (esto muchas veces atenta contra la estética de la casa por ser demasiado altas).
Segunda opción
Existe en plaza un sombrerete aerodinámico que soluciona la mayor parte de los inconvenientes que se pueden producir por la construcción tradicional.
Se evita la construcción del pulmón, se soluciona definitivamente el retorno de humos por vientos ya que siempre el viento es desviado hacia arriba.
No hay nada mas placentero que hacer un asado sin humo (mas aun si es un lugar cerrado) o encender un hogar y no tener que ventilar luego para sacar el humo.
No olviden que el sombrerete por si solo no soluciona todos los problemas, ya que hay tambien algunos detalles a tener en cuenta como el de cumplir con algunas proporciones entre boca de hogar o parrilla y chimenea (esta debe ser mínimo un 10% de la superficie de la primera), también la campana no puede tener un ángulo inferior a45°, se debe construir un dintel mínimo de 10cm.
Ante cualquier duda puede consultarnos que lo asesoraremos.
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20 respuestas para “La Chimenea: (defectos y soluciones)”
Estimados he visitado vuestra pagina y deseo me orienten en la construcción de un asador es decir si tengo un ancho de hogar de 1.60 mts por o,80 mts de profundidad y una altuta de boca de o,70 mts., que angulo debe tener el pulmón y que abertura se debe respetar para la salida? y.. es necesario realizarse en forma de campana? porque la idea es dajar el ducto recto hacia la chimenea de la misma medida de su ancho y profundidad (1.60 x o,80) lógico que esta salida estarà por encima de 1.50 del nivel del techo,,espero sus comentarios muchas gracias.
Por miguel on Jan 23, 2008
Miguel, gracias por comunicarte. No veo mayor inconveniente en hacer la chimenea en forma recta coincidiendo con las medidas de la parrilla.
Los ángulos que aconsejo de la campana y las medidas de la chimenea tomando como referencia la boca de la parrilla, son valores mínimos a respetar, pero superándolos no tendrás problemas.
Por Arquitecto Elias on Jan 25, 2008
-quisiera saber si es posible construir un hogar a leña en una casa con interiores de durlock y techo de machimbre, no hay riesgo de incendio por el calentamiento del machimbre por donde saldra la chimenea, gracias por los consejos son muy utiles
Por Silvio ruiz on Jan 29, 2008
Silvio, gracias por comunicarte. Evidentemente la chimenea deberá ser de ladrillo, preferentemente del macizo, así como todo el hogar. A la altura del techo prácticamente hay poco calor, por lo tanto no debería haber mayor inconveniente.
Por Arquitecto Elias on Jan 30, 2008
Hola, para revestir un hogar a leña hecho de ladrillo común macizo, lo mejor son tejuelas refractárias de 2cm de espesor o de 3cm? Gracias!
Por Juan on Feb 13, 2008
Juan, gracias por comunicarte. Para el piso siempre conviene el ladrillo refractario de mayor espesor.
Para los laterales puede ser cualquier tejuela.
Por Arquitecto Elias on Feb 16, 2008
Estoy construyendo una parrilla en un quincho y me surgieron ciertas dudas con respecto al pulmón de la chimenea. Algunos opinan no hacerlo y otros sí hacerlo. De hacerlo como debería realizarse para no tener problema en cuanto al humo.
la parrilla mide 1,80 ancho, 90 profundidad y de altura de boca 75cm.
Muchas gracias
Daniel
Por Daniel García on Mar 20, 2008
Daniel, yo hace tiempo dejé de hacer los tirajes con pulmón y siguiendo las instrucciones de la nota, nunca deberías tener inconvenientes.
Por Arquitecto Elias on Mar 22, 2008
hola, soy un fanático de la construcción de hogares a leña,y trato de aprender día a día mas sobre el tema.
He hecho muchas,y de los errores se aprende. Hace años que todas me salen bien, mi consejo es como dice el arquitecto respetar la relación de medidas y saber quien la va a hacer si a hecho otras y como salieron.
Un hogar mal hecho cuesta mucho arreglarlo , y aveces no se puede.
Por hector on Apr 6, 2008
Gracias Héctor, a veces lo más sencillo no lo es y la importancia de respetar una proporción, algo que muchos no lo consideran, hace que una parrilla u hogar no funicionen bien.
Por Arquitecto Elías on Apr 11, 2008
sr. arq. Elias,
quisiera decirle que desde el año 1981, construyo hogares y parrillas, de la forma tradicional que utilizan en europa,que luego trajeron a la ARGENTINA,y no he tenido problemas con el humo,las bondades de utilizar el pulmon y el regulador de la garganta es para no gastar tanta leña para calefaccionar el ambiente / habitacion o quincho cerrado.
lo saludo atte. Roque.
Por Roque on Apr 12, 2008
Roque, es verdad lo del regulador, aunque también puede hacerse sin construir pulmón.
Se perfectamente el porqué del pulmón, que se forma una corriente ascendente y otra descendente, pero también ese fenómeno sucede si no se lo construye.
Además hay algo que siempre me preocupó y es el acceso a la garganta del pulmón para limpiar la carbonilla que queda depositada ahí, y que al estar estrangulado el tiraje, es difícil de llegar con cualquier elemento.
Un deshollinador se vería también complicado para limpiar todo el conducto.
Por eso, para simplificar es que desde hace unos años suprimí el pulmón con buenos resultados, más aún en parrillas, donde no es necesario un regulador de aire.
Igualmente considero de utilidad tu opinión ya que nadie tiene la fórmula única, sino que todos opinamos en base a nuestras experiencias
Por Arquitecto Elías on Apr 13, 2008
Hola, mi consulta es la siguiente. Tengo construído un asador que no tiene la capacidad de sacar todo el humo hacia el exterior, ahumando así el interior, es decir, hay algo que falló en su contrucción y no sé si es posible revertir.Según el albañil que lo construyó, hay que tapar uno de los lados (de los 4 que tiene) de la salida de la chimenea ya que el problema es que está construída a los cuatro vientos (¿?) , algo increíble para mí ya que tengo entendido que es a los 4 vientos como efectivamente se construye. ¿Estoy errado?¿existen chimeneas a tres vientos?¿Qué puede se lo que falló?¿podrían enviarme algo así como un esquema de cómo se contruye un asador, u hogar con medidas mínimas y máximas?Desde ya, muchas gracias.
Por javier on May 3, 2008
Javier, o bien el conducto es insuficiente, o hay algún techo o pared cerca del remate de la chimenea, y no ventila a los 4 vientos.
Taparlo es peor. Esquemas y proporciones ya figuran en las notas de este sitio. También la posibilidad de un Spiro podría ayudar, pero no es del todo seguro.
Por Arquitecto Elías on May 10, 2008
He instalado una cocina a leña con una chimenea recta de tubo de zinc pasando por el cielorraso machimbrado en madera y luego la chapa de zinc del techo. Si bien a la madera machimbrada del cielorraso le dejé una abertura bastante amplia 20 cm de diámetro que no toca el tubo, quisiera saber cual es la mejor opción para una chimenea segura y sin riegos de incendio. Muchas Gracias y espero su respuesta.
Por Juan on May 26, 2008
Juan, una solución que utilizo y recomiendo es colocar por fuera de tu caño otro de mayor tamaño dejando así una cámara de aire.
Podrías eventualmente agregarle lana de vidrio pero no lo creo necesario.
En el remate el sombrerete del caño mayor.
Por Arquitecto Elías on May 26, 2008
Hola, yo tengo una parrilla de 1,55 mts de ancho por 0,60 alto y 0,90 profundidad,con pulmon, de que tamaño tendria que ser la garganta y el conducto ??, Porque son de 0,20 cms la garganta y de 0,35 x 0,30 el conducto y me entra humo hasta que calienta bien. Muchas gracias
Por juan pablo on May 30, 2008
Juan Pablo, en primer lugar la chimenea no cumple la regla del 10% de la superficie de la boca ya que debería ser de 37 x 37cm o superficie similar.
La garganta yo no la aconsejo, pero si una vez que calienta el aire del interior hay buen tiraje, no me preocuparia tanto.
Podrias agregarle un Spiro para mejorar el tiraje
Por Arquitecto Elías on May 30, 2008
TENGO UN HOGAR A LEÑOS, MI PREGUNTA ES PARA QUE EL CALOR NO SE VAYA AL EXTERIOR Y PERMANEZCA CALEFACCIONADA LA CASA,LA CHIMENEA DEBE TENER ALGUNA ventanilla de aireación O ALGO QUE CIERRE MANUALMENTE DESDE ADENTRO LA SALIDA DEL CALOR POR LA CHIMENEA.
Por ESTEBAN TUCUMAN on May 30, 2008
Esteban, existen hogares con una doble cámara, es decir como un hogar dentro de otro, que al calentarse y utilizando un forzador (ventilador pequeño) se puede calefaccionar mejor el ambiente.
Inclusive agregándole un conducto no muy largo, es posible calefaccionar ambientes cercanos al hogar.
No es tu caso y creo difícil encontrar una solución.
Por Arquitecto Elías on May 31, 2008